我們就愛吃喝玩樂

N年前來訪過

活跳蝦和倒茶術

讓版主記憶猶新

此行再次回顧

是否一如往惜

哈哈

不是只有喜宴

才會有名字在上面嗎???

沒想到

版主還列在第一個

客人上桌

奉上熱茶

這大哥可是有練過的

小朋友不可以學唷

隨時也可以請店家來加熱水

淡淡的菊花

中藥的清甜

讓像合歡山的包廂

有了一股暖流

這是今晚的菜色

GO~GO~GO~

先上場旳四道冷盤

沙拉魚卵

涼扮哲皮

鹽焗土雞

肉絲拉皮

大家真的餓壞了~

一眨眼

全掃光

可無限加湯的啤酒鴨

一入口是滿滿的胡椒味

大姐說

這可是熬很久的料理

開車的朋友不用擔心酒駕 (店家大姐說的

鴨肉真的很好吃

不老不硬

只有嫩滑

沒有酒味

湯頭也可一喝再喝

也不會醉

香酥鮮干貝

Q彈香酥的干貝

簡單好吃

外圍的地瓜小小

也不差

脆皮烤鴨

烤鴨皮屬脆

捲皮也較硬

而烤鴨肉是滑嫩

整體搭起來是不差

個人還是偏好高雄的烤鴨風格

最後一張捲皮

變成面膜了

三杯中卷

中卷一點也不硬

火候剛好

但離三杯有一點點距離

呼~

看壽星的發功

讓我們的

石頭活跳蝦

冒煙了

這道菜是用高達百度的石頭

把活活的蝦子燙熟

喔米頭戶

扇災扇災

美點雙拼

好好吃的蔥餅

真想再來一個

銀絲小饅頭

更讓所有人讚不絶口

干貝絲瓜

絲瓜的鮮甜多汁

讓不起眼的一道普通料理

大放異彩

港式石斑魚

鮮

美

喔伊西

什錦水果

白的讓人明白它的酸性的

鳳梨

紅的清楚表達多汁甜甜的

西瓜

還有似乎沒人光顧的

木瓜

店家的贈禮

跋絲地瓜

曾經很夯的它

依然是飯後常見的甜點之一

燒熱熱的它

需要冰水的滋潤

最後

就用蛋糕

祝今日主角

生日快樂

店家似乎以接遊覽車客人居多

餐廳客人絡繹不絕

而我們一行十來個

點了10人分菜色

似乎稍有不足

每道菜的份量也不見有10人份

偏貴了些

食後認為菜整體是不差的

難怪團客會來此

也是有原因的吧

嘉義真北平

嘉義市東區吳鳳南路405號

05 228 6659