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Apple平常是不吃羊肉的

因為羊咩咩太口愛了

是怕羊騷味拉

而原來羊肉不是只有崗山才有

(癈話:韓國料理在台灣也有啊)

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網路上對它的評價不低

非常好奇它到底是有多好吃

趁著跟家人到柳營附近玩

就來嚐個鮮

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店家沒有菜單

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可目視在玻璃上的產品

也沒有標示價格(超彈性)

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當然

專業服務人員

會來詢問和點菜

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架上好多雜物

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座位在一樓室內

約7桌

聽說常客滿

所以我們在吃晚餐時間

提早到

很幸運的

早起的鳥兒有蟲吃

是吧

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高麗菜

所有的羊肉火鍋配角的份量

都是

店家依據人數給的

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凍豆腐

真的好好食

質>一般火鍋店的口感

(雖然就像自個兒買豆腐冰在冷凍庫的意思一樣)

但在外面吃火鍋倒很少有這樣的fu

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你看看~你看看

這一大盤的羊肉有沒有讓你留口水啊

川燙一下

真是嫩啊

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羊油麵線

這道是我唯一不愛的

因為它有羊咩咩在世的感覺

(羊騷味)

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羊肉火鍋

店家送上來時

裡頭已有放些食材

它真的有別於

版主對羊肉刻板的印像

如果羊肉這麼好吃

我再也不會排斥了

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火鍋內還有這超級Q嫩的羊皮

都不知道我到底吃了幾片

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炒羊肝

個人初體驗

不似豬肝口感硬粗

而是又柔又軟(...)

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清蒸三層肉

網路上的朋友都點了這道

我們也點來試試

它。。。

真的是必點的一道

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油花+肉

人間美味

極品

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最後

提供一張羊肉各部位的介紹

此次真的消去Apple對羊肉的恐懼

連嘴叨的媽咪也讚不絶口呢

小腳腿羊肉店

台南縣柳營鄉重溪村21號(重溪農會斜對面)

06 623 0349(星期一公休)

 

 

 

 

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