來到靠海的城市
當然要吃魚
事先做好的功課
卻派不上用場
因為原本要吃的花本家
竟遇上連休3天
找了備案的賀村
也是客滿
在肚子頻頻抗議下
只好求教google大師
雖然也是客朋滿座
還好約等了30分
有位子坐
在外候位時
店家先給了menu
讓客人先物色好
所以入座沒多久
就上菜了
鮭魚烤飯團$45/粒
雖然外層抺了層醬汁
但不會過鹹
外焦內軟的米粒
雖然簡單
但個人覺得還不錯
綜合生魚片$380
份量不多
真不過隱
水蜜桃蝦壽司$120
我還是愛傳統的日本壽司
土瓶蒸$70
真的很夠味
滴上檸檬
些許酸配上甜味的鮮味
讚
軟殼蟹花捲$200
這道之前在別家吃過
沒特別覺得有不同的地方
生魚片蓋飯$380
蓋飯還有送味噌湯
真是色香味俱全
實在太吸引人了
立馬又叫了一份
結果...
太撐
蛤蠣湯$50
簡單的湯品
飽滿的蚵蠣
好滿足
本壽司就在舊鐵道文化區
不算平價
但食材優
吃飽後 散散步
吹吹風
有不少小攤位
亦有街頭藝人
雖然很撐
但來到花蓮
一定還要再吃吃其它美食
來個飯後甜點
好大一碗
很綿密
不過口味沒粉吸引我
讓我猶豫好久
本壽司
花蓮縣花蓮市節約街16-1號
03 832 1328
一心泡泡冰
花蓮縣花蓮市中華路66號
03 834 6179
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